Eddy Wernsen
Kort en bondig; De 3-zinnen-pitch: hoe zou je jouw bedrijf in 3 zinnen beschrijven?
Wij staan op de markt met vers vlees en vleeswaren. Daarnaast verzorgen wij op locatie bbq’s. Dit kan zijn dat men zelf bakt, of er wordt gebakken bijvoorbeeld in de vorm van een Tapas.
Kun je jezelf voorstellen? Wie ben jij? Wat beweegt jou?
Ik ben Eddy Wernsen, getrouwd en 2 kinderen. Graag maak ik een ritje met de motor.
Kun je kort de geschiedenis schetsen?
Ik sta al vanaf mijn 15e op de markt. Sinds 26 jaar sta ik als eigen ondernemer op de markt. Ook ben ik Weber Grillmaster. Mij passie ligt in het bereiden van vlees.
Wat heeft je aangezet om onze vereniging te sponsoren?
Ik woon nu in Putten, maar ben geboren in Hoevelaken. Bij de familie Van Oosterom leverde ik wel eens een bbq en daar is mij toen gevraagd om te sponseren.
Heb je zelf al eens gekorfbald?
Nee.
Wat is jouw sportieve uitdaging?
Hele dagen op de markt en in het weekend een bbq verzorgen is al een hele uitdaging.
Waarom zouden onze leden juist voor jouw bedrijf moeten kiezen?
Wij leveren een mooi stukje vlees van goede kwaliteit.
Wat (aanbieding, actie, nieuws of vacature) zou je bij onze leden onder de aandacht willen brengen?
Net als veel ondernemers zijn wij op zoek naar medewerkers voor de markt. Als iemand interesse heeft om op de gezellige markt van Almere, Barneveld of Apeldoorn te komen werken dan horen wij dat graag.
Wij leren graag van specialisten. Heb je een (vak)tip of advies voor onze leden?
Als je gaat bbq’en is 1 ding heel erg belangrijk namelijk GEDULD.
Hoe ziet een dagelijkse werkdag er gemiddeld uit?
Op maandag en dinsdag ben ik thuis aan het voorbereiden voor de markten. Woensdag tot en met zaterdag sta ik op de markt met diverse medewerkers. Naast de markten verzorgen wij ook bbq’s. Dit is dan vaak op vrijdag- of zaterdag avond.
Wat spreekt je zo aan in onze mooie vereniging?
Voor mij van oudsher al een goede vereniging.
Wil je nog wat kwijt aan een ieder die dit interview leest?
Als er iemand een mooie en verzorgde bbq wil mij bellen.
